Drive un nouveau service: les Lunchbox consignées

“Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas”

En 2019, Emeraude restauration s’est engagé dans une démarche de certification écoresponsable. Ainsi, nous avons questionné notre rapport au jetable avec dans un premier temps l’adoption d’emballages 100 % Biodégradable ainsi que de petits contenants en verre consignés pour les entrées et les desserts. Aujourd’hui, nous faisons un pas de plus vers le zéro déchet en élargissant la consigne aux plats chauds !!C’est très simple, au premier passage vous achetez votre repas et le contenant, au deuxième vous rapportez votre Lunch box Emeraude et vous repartez avec votre commande dans une autre toute propre.Dans un souci d’hygiène, nous relavons tous les contenants avant de les remettre dans le circuit de production.Nous avons choisi le verre pour sa durabilité, mais aussi pour éviter la contamination des aliments.Nous sommes conscients du changement d’habitude que cela implique pour tous, c’est ensemble que nous aurons un impact positif sur notre environnement.